当店はとにかく味噌が好きな店長が、まずとにかく美味しい味噌を
全国各地にとんで探したところから始まっています。
その後はその選び抜いた味噌を使って、その味噌に合うダシ、
その味噌にあう具在を。。。と、味噌基準にラーメンを組み
立てていきました。それが当店の看板メニューです。
まずとにかくうちの味噌ラーメンを食べに来てください。
必ず美味しさと、店長の味噌愛を感じて頂けるはずです!
全国各地にとんで探したところから始まっています。
その後はその選び抜いた味噌を使って、その味噌に合うダシ、
その味噌にあう具在を。。。と、味噌基準にラーメンを組み
立てていきました。それが当店の看板メニューです。
まずとにかくうちの味噌ラーメンを食べに来てください。
必ず美味しさと、店長の味噌愛を感じて頂けるはずです!